bluesapphire https://blog.hatena.ne.jp/bluesapphire/ BLUE SAPPHIRE https://bluesapphire.hatenadiary.com/ 青森グルメ 平内町といえばホタテ。平内町でホタテが美味しく食べられる店をよく知らないので、青森県ほたて流通振興協会のページから「和食レストラン飛騨」を選んでみました。 外観は民家風で入口に大きな文字で「ほたてづくし」と書いてある。店内は和風の雰囲気かと思いきや、黄色い椅子と白いテーブルの喫茶店風でちょっと期待ハズレ。右手にある小上がりは和風の雰囲気があるけれど。 今回は「ほたて貝焼き定食」（900円）を注文。殻付きホタテを直火で焼いて醤油で味付けた「ホタテの貝焼き」が豪華に４つ。ホタテの旨みと甘みがギュッと詰まって美味しい。ホタテは刺身も良いけど貝焼きも良いですね。 嬉しいのが、小鉢に入ったお煮しめ。こち… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fbluesapphire.hatenadiary.com%2Fentry%2F20080107%2F1199626940" title="平内・和食レストラン飛騨 - BLUE SAPPHIRE" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/bluesapphire/20080106/20080106223456.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2008-01-07 22:42:20 rich https://bluesapphire.hatenadiary.com/entry/20080107/1199626940 1.0 100%