o-kenya777 https://blog.hatena.ne.jp/o-kenya777/ 気になるトピック＆ニュース少し掘り下げブログ https://bluesea.hatenablog.com/ 自分の美味しかった食べ物の中では母がたのおばあちゃんが作る料理は今思い出しても 本当に美味しくて、正直言って銀座で食べた和食にも全然引けを取らない味でした。 何故あんなに美味しかったのか、今思っても不思議です。一味何かが違う。例えば鮭 の焼き物にしても焼き方と言うか、何かが違うです。表面や皮はカリっとな感じなので すが、身の中はふんわり、ほっこり。この焼き方は絶品です。こういうのを知ってしま うとガス調理での焼き魚なんてのは絶対に無理。そう言えば子供で小さかった頃は七輪 でサンマとか焼いていた記憶があります。七輪で焼いた焼き魚なんて今ではもう滅多に 食べることすら出来ません。また、炊いたお米も… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fbluesea.hatenablog.com%2Fentry%2F2022%2F07%2F22%2F190812" title="雑・ 子供の頃はおばあちゃんちで作った味噌を食べていました - 気になるトピック＆ニュース少し掘り下げブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/o/o-kenya777/20220722/20220722185101.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-07-22 19:08:12 rich https://bluesea.hatenablog.com/entry/2022/07/22/190812 1.0 100%