bluets8 https://blog.hatena.ne.jp/bluets8/ いつも月夜に本と酒 https://bluets8.hatenadiary.jp/ のみくい 昨日、一つ仕事を終えたので1週間強暇人です。 というわけで、午前中から台所の住人に(・∀・)ｖ はい、また野蒜（のびる）です。今度はプランターで育てているものなので、除草剤がかかっている心配はなし。 前回は醤油漬けだったので（TKGのお供に最適だった）、今度は味噌にしますか。ばっけ味噌の要領で。 球根部分と葉の部分を分け、 刻む ごま油で炒め、 砂糖（少々）、酒（大1）、みりん（大1）、味噌（大3）、すりごま（お好みで）を投入（分量は目安） 味噌は自家製黒豆味噌なのでこんな色。 酒とみりんの水気がなくなったら完成 つまみ食いしたらめちゃ旨だった(*´艸｀) ご飯に合わないはずがない。豆腐に乗せ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fbluets8.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2020%2F03%2F19%2F175000" title="根のものたち - いつも月夜に本と酒" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/bluets8/20200319/20200319130229.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-03-19 17:50:00 rich https://bluets8.hatenadiary.jp/entry/2020/03/19/175000 1.0 100%