boc3096 https://blog.hatena.ne.jp/boc3096/ 独りごちの3096。 https://boc3096.hatenablog.com/ なんかチョコレートを渡すイベントが世間一般で行われるらしい、この時期に傾けるグラスはこちら！ ニコルの存在感半端ないなしっかりオレンジ。しっかりビター。 香りも後味もマーマレードそのもの！マーマレードに使われる“橙（だいだい）” というオレンジを皮ごと細かく刻み、ジャムをつくるように長時間煮込んで風味を凝縮。それをビールの基になる麦汁（ばくじゅう／ノンアルコールの麦ジュース）に合わせて発酵させました。橙は“代々”と掛けられる縁起の良い柑橘としてお正月飾りにも欠かせないものです。オレンジは皮も身も丸ごと使用しているため、飲んだ後にはマーマレードのような皮のほろ苦さが。オレンジピールにチョコレート… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fboc3096.hatenablog.com%2Fentry%2F2018%2F02%2F12%2F013645" title="77杯目 ORANGE CHOCOLATE STOUT - 独りごちの3096。" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/boc3096/20180204/20180204161211.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-02-12 01:36:45 rich https://boc3096.hatenablog.com/entry/2018/02/12/013645 1.0 100%