boccadileone https://blog.hatena.ne.jp/boccadileone/ 見えない何かと戦うブログ 毎日のわくわくの正体 https://boccadileone.hatenablog.com/ テレビを見て作った料理 毎日ご飯 スパイス&ハーブ料理 春菊は好きだけど、今年は少し値段が高かったように思い避けていたら、鍋の時にも買うのを忘れるくらいその存在を忘れてしまっていた。 「きょうの料理ビギナーズ」（2021/2/2）で春菊の中華風白あえを観て、最近春菊も白あえも食べていなかったので作ってみた。 いろいろあって春菊は購入してから4日以上経過していたので色が変色してしまっているが、水にさらしたらピンとなって、その後食べ切るまでに4日もかかったが、ずっとピンとしたままだった。 【材料】（）内は今回自分で作った分量【所要時間約15分】 ＊春菊 70g（1袋） ＊絹ごし豆腐 1/2丁約150g（80gのパックを2つ） ＊塩 小さじ1/2 ＊ごま… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fboccadileone.hatenablog.com%2Fentry%2F2021%2F03%2F05%2F100000" title="「きょうの料理」春菊の中華風白あえ 毎日ご飯 - 見えない何かと戦うブログ 毎日のわくわくの正体" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/boccadileone/20210302/20210302234737.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-03-05 10:00:00 rich https://boccadileone.hatenablog.com/entry/2021/03/05/100000 1.0 100%