bodywise https://blog.hatena.ne.jp/bodywise/ bodywise’s diary https://bodywise.hatenablog.com/ 私の食文化にくわしい知り合いについてですが、その知り合いは、いま、ウェストン・プライスというアメリカ人歯医者の本をていねいに読んでいます。「食生活と身体の退化―先住民の伝統食と近代食その身体への驚くべき影響」という本で、和訳したものも出版されています。先日、私も農文教書店でみた本ですが、私はこちらの本に載せられた文明食を食べる前の伝統食をいただいた人と文明食を取った人。その写真の違いをみて、ただただ驚愕したわけでしたが高額な本だったため買わずにいました。。。まさか品川区立図書館が、この本を持っていたとは・・・気づかなかった。プライス医師は、自腹で世界各国の伝統食を食べる人を調べ、そうした伝統食… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fbodywise.hatenablog.com%2Fentry%2F2023%2F06%2F30%2F172112" title="『食生活による身体の退化』という本について。。。 - bodywise’s diary" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2023-06-30 17:21:12 rich https://bodywise.hatenablog.com/entry/2023/06/30/172112 1.0 100%