bogus-simotukare https://blog.hatena.ne.jp/bogus-simotukare/ bogus-simotukareのブログ https://bogus-simotukare.hatenadiary.jp/ マンガ 食べ物 読まないと理解できない感想が多いですがご容赦ください。 大江戸美味指南 うめえもん！@ラズウェル細木 卵焼きについて関東は厚焼き卵、関西はだし巻き卵という違いがあることが触れられています。 なお、今は「物価の優等生*1」と呼ばれる卵ですが、このマンガは江戸時代が舞台であり、卵は高級品として描かれています。【参考：高級品としての卵】 江戸時代、高級品だった「卵」は、ほぼ完璧な栄養バランスの“完全食品” | 旬を楽しみ、身体が喜ぶ 江戸料理 | ダイヤモンド・オンライン2012年2月3日 江戸末期に書かれた類書（百科事典）、『守貞謾稿《もりさだまんこう》』によれば、かけそばが一杯十六文の時代に、卵… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fbogus-simotukare.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2025%2F08%2F12%2F000000" title="8／12発売号のコミック乱ツインズ（8／12記載） - bogus-simotukareのブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2025-08-12 00:00:00 rich https://bogus-simotukare.hatenadiary.jp/entry/2025/08/12/000000 1.0 100%