boianuf https://blog.hatena.ne.jp/boianuf/ boianuf https://boianuf.hatenadiary.com/ 料理 フォンデュ鍋の内側に香りづけにつぶしたニンニクをぬり 白ワインと入れて火にかけアルコールが飛んだら弱火にしてミックスチーズや モッツァレラチーズを加え入れ木べらで混ぜながらチーズを溶かす 黒コショウ、塩少々とkirschewasser(キルシュ）を少々加えます フランスパンは皮面がつくように切りオーブントースターで焼き じゃがいもはゆでておく、昼にソーセージを食べたので鳥の胸肉を湯がいたのもを ソーセージの代わりにして鶏肉の煮汁は翌朝のスープに使いました。 サラダとチーズフォンデュの具材 フォンデュフォークに具を刺して 鍋のチーズをからめて皿に取り食べます 飲み物としてはビールはチーズが冷え固… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fboianuf.hatenadiary.com%2Fentry%2F20170114%2F1484355067" title="チーズフォンデュ - boianuf" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/boianuf/20170114/20170114095054.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-01-14 09:51:07 rich https://boianuf.hatenadiary.com/entry/20170114/1484355067 1.0 100%