boianuf https://blog.hatena.ne.jp/boianuf/ boianuf https://boianuf.hatenadiary.com/ 料理 鶏むね肉の甘酢炒め 鶏むね肉の甘酢炒め、野菜を加えアレンジしてみました。 鶏むね肉は、鶏皮や脂肪、血管などを丁寧に取り除いて一口大に切ります 鷹の爪、パプリカ、ピーマン、玉ねぎ、にんじん、ショウガ、白ネギとニンニク ニンジンは薄切り、玉ねぎはくし切り、パプリカとピーマンは乱切り 白ネギは縦に二等分し、斜めに細切り、ショウガは千切りです ニンニクはみじん切り、鷹の爪は二等分して中の種をとっておきます 甘酢は砂糖大さじ3、酒大さじ1、醤油大さじ1+1/2、酢大さじ1+1/2、塩一つまみ 鶏肉に酒小さじ2、塩小さじ1/3、コショウ少々、醤油小さじ1/2で下味をつけます 準備ができました 下味をつけた… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fboianuf.hatenadiary.com%2Fentry%2F2018%2F01%2F16%2F111225" title="鶏むね肉甘酢炒め - boianuf" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/boianuf/20180116/20180116104611.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-01-16 11:12:25 rich https://boianuf.hatenadiary.com/entry/2018/01/16/111225 1.0 100%