boianuf https://blog.hatena.ne.jp/boianuf/ boianuf https://boianuf.hatenadiary.com/ 料理 鶏ミンチ肉が安く売られていたのを買ってきてつくね棒にした。 小松島市櫛淵の椎茸 シシトウ 鶏つくね棒 庭のパセリ ミックスサラダ菜 白ネギに縦長に3ｍｍの線を入れ、細かく小口切りを半本分 鶏のミンチ肉 塩小さじ1より少なめ 酒 カタクリ大さじ２を入れ 良く成り合わせる 練り合わせた鶏肉をスプーンで 水で少し湿らせた手のひらにのせ かたちを整える フライパンにうすく油を引き 鶏つくねを焼く 竹串は焼きあがってから刺しました。 副菜にブロッコリーをゆでておいた 器に盛りマヨネーズを乗せる 柔らかいにがり豆腐はレンジで温めて薬味の 新生姜 ネギ カイワレ大根のせ 鶏つくね棒と豆腐 つくね棒の竹串は１… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fboianuf.hatenadiary.com%2Fentry%2F2018%2F04%2F19%2F105904" title="鶏つくね棒 - boianuf" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/boianuf/20180419/20180419103651.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-04-19 10:59:04 rich https://boianuf.hatenadiary.com/entry/2018/04/19/105904 1.0 100%