boianuf https://blog.hatena.ne.jp/boianuf/ boianuf https://boianuf.hatenadiary.com/ 料理 今年二回目のらっきょう漬け3ｋｇ 3ｋｇの土ラッキョウの皮をむいて、よく水洗いの後大きなボウルに入れて熱湯をヒタヒタに入れ、大ざるにあげて水切り ラッキョウの水分を拭きながら広口瓶に入れ、漬け酢を入れて 中蓋が無いのでラップを口 ふたを閉め製造年月日を記入して冷暗所（床下ユニット）で保存 昨年漬けたラッキョウが３kg弱残っているので今年のラッキョウ漬けは6ｋｇで終了 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fboianuf.hatenadiary.com%2Fentry%2F2018%2F05%2F23%2F164509" title="らっきょう漬け - boianuf" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/boianuf/20180523/20180523163847.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-05-23 16:45:09 rich https://boianuf.hatenadiary.com/entry/2018/05/23/164509 1.0 100%