boianuf https://blog.hatena.ne.jp/boianuf/ boianuf https://boianuf.hatenadiary.com/ 料理 手作り伊達巻のリクエストがあり、５カ月ぶりに伊達巻を焼きました。 手作り伊達巻 材料：玉子４個、ハンペン一枚（40ｇ）、砂糖大さじ２弱、出汁大さじ２、みりん大さじ２弱、醤油小さじ１、塩少々、オイル少々。 ハンペンをボウルに小さくちぎって入れ、スマッシャーで押さえるようにして、粗くつぶす、次にハンペンの入ったボウルに卵を４個割入れ、泡立てないようにスマッシャーを左右に切るように素早く動かすとハンペンと卵は一体液になります。砂糖大さじ２弱、出汁大さじ２、みりん大さじ２弱、醤油小さじ１、塩少々、オイル少々を加え、泡立てないようにスマッシャーを左右に動かして混ぜ合わせる。卵焼き器をIHコンロ乗せ、スイ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fboianuf.hatenadiary.com%2Fentry%2F2020%2F05%2F09%2F150918" title="手作り伊達巻とタコ刺身 - boianuf" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/boianuf/20200509/20200509142936.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-05-09 15:09:18 rich https://boianuf.hatenadiary.com/entry/2020/05/09/150918 1.0 100%