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    <anon>料理</anon>
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  <description>産直の店で買ってきた空芯菜と和牛ミンチ肉で、空芯菜炒めとハンバーグ ヨウサイ（蕹菜 ウォンツァイ）は、ヒルガオ科サツマイモ属の野菜 。茎が空洞になっており、このため、中国語で空心菜（コンシンツァイ）や通菜（トンツァイ）とも呼ばれ、日本では空心菜（コンシンツァイ）を日本語読みして空芯菜と呼んでいます。 空芯菜炒めとハンバーグ シャキシャキした食感の空芯菜です ハンバーグ＆空芯菜とミニサラダ 和牛のハンバーグは脂がきついかなと想像していたがさっぱりして、脂きつくなく美味しくいただきました。</description>
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  <published>2020-08-09 13:04:18</published>
  <title>空芯菜とハンバーグ</title>
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