boianuf https://blog.hatena.ne.jp/boianuf/ boianuf https://boianuf.hatenadiary.com/ 料理 日本で売られているステーキ肉は、厚みが薄くて焼くと直ぐ肉に火が通って、硬くなってしまうので、肉薄のステーキ肉は好みではありません。スーパーの肉売り場にオーストアラリア産の肉厚のステーキ肉が2割引きで売られていたので購入し、調理しました。 肉厚ステーキ 1ポンド（４５３グラム）の生肉を二分割し、油脂を外した残りの肉塊の大きい方は私が頂きました。 野菜サラダ ベイクドポテト風 チンじゃが 皮付きのジャガイモを、水に濡らしたキッチンペーパーで包み、上からラップで包み電子レンジでチン ガーリックチップ ニンニクを薄くスライス、芯は取り除き、フライパン（小）にオイルとニンニクを入れて弱火にかける、ニンニ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fboianuf.hatenadiary.com%2Fentry%2F2020%2F11%2F19%2F143323" title="肉厚ステーキ - boianuf" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/boianuf/20201119/20201119141815.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-11-19 14:33:23 rich https://boianuf.hatenadiary.com/entry/2020/11/19/143323 1.0 100%