boianuf https://blog.hatena.ne.jp/boianuf/ boianuf https://boianuf.hatenadiary.com/ 料理 季節の風景 ご近所から薩摩芋と芋ツルを頂いたので、早速芋づるの薄皮をむき煮物にしてみました（副菜-1）。ゴーヤは二つ割りにして種を取り、熱湯の鍋にしばらく投入後取り出し、粗熱が取れてから薄切り、タマネギのスライスに、出汁ジャコ酢（煮干しを酢に広口瓶に入れて保存している出汁ジャコ酢）をかけて混ぜ合わせ、ツナ缶を投入して軽く混ぜて（副菜-2）メインはスマートな新サンマでした。 芋ツル煮 ツナ入りゴーヤと玉ねぎの酢の物 スマートな魚形の新サンマ 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fboianuf.hatenadiary.com%2Fentry%2F2022%2F09%2F21%2F135008" title="サンマと芋のツル煮 - boianuf" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/boianuf/20220921/20220921134800.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-09-21 13:50:08 rich https://boianuf.hatenadiary.com/entry/2022/09/21/135008 1.0 100%