boianuf https://blog.hatena.ne.jp/boianuf/ boianuf https://boianuf.hatenadiary.com/ 料理 ボウルに粉をふるい入れ、中央にくぼみをつけたところに、イーストと砂糖大さじ1を入れ、ボウルの周囲に、塩少々とオリーブオイル大さじ1、中央のくぼみにぬるま湯を2~3度に分けて流し入れ、イーストが発酵はするのを待つ、いーさうとが発酵して来たら、菜箸て中央から周囲気かけて回すように、残りの分量のぬるま湯を混ぜ合わせ、全体がまとまったら、ピザ生地をまな板に取り出し、10分間こね合わせる、洗ったボウルを拭き、ボウルの内側全体にオリーブオイルをぬり、ピザ生地を入れ、ボウルをぐるぐる回して、生地全体にオリーブオイルが付くようにする。ボウルに濡れ布巾をかけてオーブンでピザ生地を発酵させる。 ピザ生地発酵中にト… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fboianuf.hatenadiary.com%2Fentry%2F2023%2F02%2F23%2F153348" title="PIZZA - boianuf" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/boianuf/20230223/20230223151427.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-02-23 15:33:48 rich https://boianuf.hatenadiary.com/entry/2023/02/23/153348 1.0 100%