boianuf https://blog.hatena.ne.jp/boianuf/ boianuf https://boianuf.hatenadiary.com/ 料理 このところ風邪気味だったため、出かけるのを控えていたがショッピングセンターの薬局に薬を買いに行ったついでに、スーパーの食品売り場の肉コーナーでローストビーフ用の肉が値引きされていたのを買って来た、肉に塩コショウをして良くすり込み、塊のままフライパンで焼き目を付け、焼いたブロック肉に醤油をかけまわし、アルミフォイルでくるみ、焦げ付きを取ったフライパンの余熱で中まで火を通し、出来るかぎり薄くカットし、スライス玉ねぎの上に盛り付けて食卓へ、あらびきマスタードで頂きました。おいしかったです。 自家製ローストビーフ フライパンで焼いたローストビーフ もろキューには麦味噌とこうじ味噌 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fboianuf.hatenadiary.com%2Fentry%2F2024%2F06%2F28%2F105930" title="ローストビーフ - boianuf" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/boianuf/20240628/20240628104846.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-06-28 10:59:30 rich https://boianuf.hatenadiary.com/entry/2024/06/28/105930 1.0 100%