boke0628 https://blog.hatena.ne.jp/boke0628/ いくつになってもポジティブに https://boke0628.hatenablog.com/ インポート 昨日は他店に応援でした。 出発準備をしてると、旦那は私よりも早く釣りに出かけていきました お昼休憩にLINEを見ると旦那から 「55匹釣れたから、南蛮漬けの準備よろしく～」と。 帰ったら旦那が全部さばいておいてくれました。 これは《サッパ》という青魚 岡山県で有名な『ママカリ漬け』になる魚です。 体長は10センチくらいの小さな魚です。 毎年お盆休みになると、旦那が釣ってきます 小骨が多いので、いつも南蛮漬けにしています。 たくさん出来ました 作った当日よりも酢がしみこんだ、次の日からが骨も柔らかくなり美味しいです 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fboke0628.hatenablog.com%2Fentry%2F870fd9342782dbb90c652ff29c87251c" title="南蛮漬け - いくつになってもポジティブに" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/boke0628/20251009/20251009235314.png Hatena Blog https://hatena.blog 2019-08-18 15:56:48 rich https://boke0628.hatenablog.com/entry/870fd9342782dbb90c652ff29c87251c 1.0 100%