boke0628 https://blog.hatena.ne.jp/boke0628/ いくつになってもポジティブに https://boke0628.hatenablog.com/ インポート 12月のパン教室に行ってきました 12月はパンは作らないで、クリスマスケーキを作りました クリスマスにはちょっと早いですけどね 『タルト・オ・フリュイ』 簡単に言うとフルーツタルトです まずはタルト生地（パート・シュクレ）を伸ばして型にはめます。 アマンドクリーム（アーモンド・プードル、バター、砂糖、全卵）を生地の上に敷き詰めて焼き上げます。 焼きあがっても冷めないとフルーツをのせれないので、カスタードクリームを作ったりフルーツを切ったりしました りんごの皮で市松模様切り初挑戦 切れ目を細かく入れ過ぎたので、大変でした 焼きあがった生地を冷まして、カスタードクリームをぬりました。 フルーツを飾… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fboke0628.hatenablog.com%2Fentry%2Fa6e8d65a04edb3ebef02a76c945de792" title="12月のパン教室 - いくつになってもポジティブに" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/boke0628/20251010/20251010082902.png Hatena Blog https://hatena.blog 2017-12-12 18:12:44 rich https://boke0628.hatenablog.com/entry/a6e8d65a04edb3ebef02a76c945de792 1.0 100%