bokusian https://blog.hatena.ne.jp/bokusian/ 南魚沼　元純手打ちそば処「牧之庵」元店主のひとりごと https://bokusian.hateblo.jp/ 牧之庵について くぐり戸を潜って足を踏み入れると、石臼の踏み石が目に入ることでしょう。ようこそいらっしゃいました。お帰りなさい、お疲れ様。玄関をあがって正面がばばの生け花のコーナー、皆さんの趣味のコーナー、お帳場があります（とっても狭いです）。生け花の背面に唐箕（とうみ）、といって穀物を風の力で選別する農具が置いてあります。右側に正方形にくり抜いた穴が見えますが、そこに手回し式の取っ手が付いていて、回すと中の風車が連動して回ります。上から穀物を落とし、風力により、軽い未熟した物、屑物は飛ばされ、重い成熟した物は特殊な装置で一定の口から出てくる仕掛けになっています。稲籾、大豆や小豆、そば等もこれで選別します。 … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fbokusian.hateblo.jp%2Fentry%2F20060606%2F1149590124" title="*ようこそ牧之庵へ - 南魚沼　元純手打ちそば処「牧之庵」元店主のひとりごと" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/bokusian/20060529/20060529190639.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2006-06-06 19:35:24 rich https://bokusian.hateblo.jp/entry/20060606/1149590124 1.0 100%