bokusian https://blog.hatena.ne.jp/bokusian/ 南魚沼　元純手打ちそば処「牧之庵」元店主のひとりごと https://bokusian.hateblo.jp/ 店主のひとりごと 我が地方では「スギヒラタケ」というキノコの事を「スギモタセ」と呼ぶ。 時期が来て杉林に行くと、比較的簡単に採れるので、食用キノコの仲間では重宝で、生まれてこの方ずっと食べ続けてきた。 ところが、２００４年秋に突然６０人もの発症者が出て、１７人が死亡したという。 確実な原因は明らかにされていないようだが、特に「腎機能障害」を持った高齢者に発症率が集中したそうだ。 突然の異変なのか、気象、雨の影響かなのかは、特定できないでいるようだが、突発的な出来事からして、異変には相違ないんだろう？ 命に関わる事、原因が不明でも食べない方がいい。 でも、我が家は依然として食べ続けている。発症事例があったその年も… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fbokusian.hateblo.jp%2Fentry%2F20071017%2F1192625615" title="*突然毒キノコ？に変わっちゃった「スギヒラタケ」 - 南魚沼　元純手打ちそば処「牧之庵」元店主のひとりごと" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.d.st-hatena.com/diary/bokusian/2007-10-17.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2007-10-17 21:53:35 rich https://bokusian.hateblo.jp/entry/20071017/1192625615 1.0 100%