bokusian https://blog.hatena.ne.jp/bokusian/ 南魚沼　元純手打ちそば処「牧之庵」元店主のひとりごと https://bokusian.hateblo.jp/ 店主のひとりごと 「ああ〜良い香りだ！」暫く前に神奈川の親戚から花梨が送られてきた。 ズングリと太って、何とも言えない良い香り！ババが蔓籠に入れて玄関に置いた。 暫くして、今度は段ボール箱いっぱいの「柚子」が届いた。 牧之庵では、温かいうどんに柚子の皮を気削いで、ほんの少し入れて、ほのかの香りを楽しんで貰っている。 それにしろ、余りにいっぱいの量なので彼方此方お裾分けして、籠に入れて店頭に置いた。 欲しいお客様に持ち帰りいただいたが、あっという間に無くなった。それも一日ですっかり消えた。 牧之庵には、２本の花梨の木が植えてあるが、今年は殆ど実を付けない。 柚子は、この雪国の自然状態では実を見ることがない。関東の… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fbokusian.hateblo.jp%2Fentry%2F20071108%2F1194528296" title="*ちょっと舞台裏を覗いたら？ - 南魚沼　元純手打ちそば処「牧之庵」元店主のひとりごと" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.d.st-hatena.com/diary/bokusian/2007-11-08.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2007-11-08 22:24:56 rich https://bokusian.hateblo.jp/entry/20071108/1194528296 1.0 100%