bookmarker330 https://blog.hatena.ne.jp/bookmarker330/ 徒然なるままに、歯ぶらし https://bookmarker330.hatenablog.com/ 憧れのクッキー缶を作ろうと思い立ち、セリアで良さげな缶を見つけてテンションが上がっている私。 さっそく試作品を作るべく、材料を買い込んで帰ってきました。 それにしても無塩バターの高いこと高いこと… つい最近まで500円台で買えたはずなのに、いつのまにか600円台になっていました。 クッキーは、バター・砂糖・卵・薄力粉が主な材料ですが、この中でも曲者は卵です。 レシピには平気で「全卵25g」と書いてありますが、卵1個はだいたい50g。 「残り半分どうすんねん」と、私の中のエセ関西人がツッコミを入れます。 いっそのこと「卵黄1個」なら、心を鬼にして白身を処分するのですが、卵黄と全卵は別物。 今回は… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fbookmarker330.hatenablog.com%2Fentry%2F2025%2F11%2F28%2F230732" title="お菓子作りにおける「全卵25g」のハードル - 徒然なるままに、歯ぶらし" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2025-11-28 23:07:32 rich https://bookmarker330.hatenablog.com/entry/2025/11/28/230732 1.0 100%