Bordermom https://blog.hatena.ne.jp/Bordermom/ Bordermomの「国境らへんの」ボヤキ日記 https://bordermom.hatenablog.com/ 食事のこと 前回の記事で、グレービーソースの事に触れました 日本ではあまり馴染がないので 少し詳しく紹介しますね グレービーソースは、ターキーやチキンカツのようなものには 白が多く、ブラウングレービーはミートローフや マッシュポテトなどにかけて食べます どどーーーん このような市販の素を水で溶いて 作る手もありますが 家庭ではベーコンの脂や、ステーキ、チキン、 ターキーを焼いた時に出る 肉汁を元に小麦粉、塩コショウを加え トロミを付けて作ります まあ、一応アメリカのオカンの味なんでしょうか うちの若造もこれで育っていますが真似しようと思えません だって、姑のグレービーソースは たっぷりベーコンの脂、塩コシ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fbordermom.hatenablog.com%2Fentry%2Ff11693d4bd3ac5ee91ffceef55d8f858" title="アメリカ人とベーコン（おまけ） - Bordermomの「国境らへんの」ボヤキ日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/B/Bordermom/20251002/20251002093233.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-12-23 20:34:49 rich https://bordermom.hatenablog.com/entry/f11693d4bd3ac5ee91ffceef55d8f858 1.0 100%