boulangeriemanna545 https://blog.hatena.ne.jp/boulangeriemanna545/ boulangerieの暇つぶし https://boulangeriemanna545.hatenablog.com/ パン P1000870.MOV - YouTube Youtube見ていたら懐かしい動画を発見してしまった、約11年前の私の作業風。 バイク焼けしてやたらと腕の黒さが目立つ。 これは恐らく初代iPhoneかiPhone3Gだろう。最初のが出てからすぐに買って嬉しくて取り敢えず撮影して見た感じだ。構図もクソも無い全く絵にならない、ただ置いて撮影しただけなんだけども、本人的にはとても懐かしくてとても嬉しかった。 ちなみに作業内容はクロワッサン作りの最終工程。前日に仕込んだ生地に油脂を織り込んで、三つ折りを三回やって生地を冷やした後に、リバースシーターと言う機械を使って3ミリに伸ばす。伸ばした生地を一辺が… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fboulangeriemanna545.hatenablog.com%2Fentry%2F2018%2F03%2F06%2F000509" title="懐かしい - boulangerieの暇つぶし" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2018-03-06 00:05:09 rich https://boulangeriemanna545.hatenablog.com/entry/2018/03/06/000509 1.0 100%