boulangeriemanna545 https://blog.hatena.ne.jp/boulangeriemanna545/ boulangerieの暇つぶし https://boulangeriemanna545.hatenablog.com/ 料理 日常 ちゃんをヤメろ。ちゃんを。 これで集まらないはず。😅 餃子を焼いた晩に予定通り照り焼きチキンを作って見た。以前も割と定番メニューだったと思い出した。←以前...😓 例によって初めて作るので一応調べる。クックパッド以外で。笑！ 料理酒、醤油、砂糖、水が同割なんだね。なんだ簡単だ。 モモ肉に火が入りやすいように包丁やフォークで穴を開け、皮目から中火で焼き色を付ける。鶏肉を焼く時の基本だ。 十分に熱したフライパンに入れると皮がパリッとなる。照り焼きは関係無い気がするけど一応ね。 その間、上記のタレを合わせて置いて、鶏肉の両面に程よく焼き色が付いたらフライパンに投入して蓋をして蒸し焼きにするだけ。タレ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fboulangeriemanna545.hatenablog.com%2Fentry%2F2018%2F08%2F25%2F000602" title="照り焼きチキンちゃん - boulangerieの暇つぶし" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/boulangeriemanna545/20180822/20180822225701.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-08-25 00:06:02 rich https://boulangeriemanna545.hatenablog.com/entry/2018/08/25/000602 1.0 100%