boulangeriemanna545 https://blog.hatena.ne.jp/boulangeriemanna545/ boulangerieの暇つぶし https://boulangeriemanna545.hatenablog.com/ 日常 気になった事 パン 遡ること数ヶ月前、ある記事によると日本人のマスク着用率と海外からの印象、近年の衛生管理の話から、近頃のパン屋の対面販売（商品がケースに入っているケーキ屋さん的な）が増えているのは衛生観念の変化が大きく関わっているのでは？との記載があった。多少はあるけど... 根本的には違うと。笑 日本でのパンの販売方法が一般的なセルフになったのは（トレーとトング持って自分で選ぶ形式）スーパーと言う言葉が世に出る頃から。 カンカンするな。笑 （嘘です。私もします） 駅周辺に小規模で、その地方ならではのマイナーなスーパーの近くにあるパン屋はすでにセルフ方式で、その小規模スーパーが淘汰される頃に出来始めた中型スーパ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fboulangeriemanna545.hatenablog.com%2Fentry%2F2019%2F02%2F20%2F000000" title="パン屋の対面販売とセルフ販売 - boulangerieの暇つぶし" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/boulangeriemanna545/20190209/20190209134612.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-02-20 00:00:00 rich https://boulangeriemanna545.hatenablog.com/entry/2019/02/20/000000 1.0 100%