boulangeriemanna545 https://blog.hatena.ne.jp/boulangeriemanna545/ boulangerieの暇つぶし https://boulangeriemanna545.hatenablog.com/ スイーツ パン 料理 日常 前回までの作業工程はこちらから。 boulangeriemanna545.hatenablog.com 必要な材料が揃ったらクロワッサンに準備開始！！ ラム酒入りシロップをハケでたっぷりと塗る。 スライスしたバナナと板チョコを適当にサンドする。 ダマンドクリームを絞り袋を使ってたっぷりと塗る。（口金は無くても平気） クロワッサンの形（見た目）に惑わされないように、一番高いところの中心線を想像して上手に絞る。右側のやつはクリームが右に偏っているように見えていても、バランスよく絞っていればクリームが全体を綺麗に覆ってくれる。 後は200℃のオーブンで15分ほど焼いてダマンドに焼き色を付けたら完成だ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fboulangeriemanna545.hatenablog.com%2Fentry%2F2020%2F02%2F08%2F000000" title="クロワッサン・ダマンド　❷ - boulangerieの暇つぶし" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/boulangeriemanna545/20200206/20200206003951.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-02-08 00:00:00 rich https://boulangeriemanna545.hatenablog.com/entry/2020/02/08/000000 1.0 100%