bousisensei https://blog.hatena.ne.jp/bousisensei/ うさぎのえさ https://bousisensei.hatenablog.com/ 昨日、すごく立派な「たけのこ」をいただきました。 ここのところ毎年この時期にたけのこを茹でるシアワセな機会に恵まれています。 やっぱり、その時期その時期の、いわゆる「旬」と言われている食べ物を口にするというのは、とても大切な事なんじゃないですかね。 あと「おせち」や「年越そば」とか、各節句のイベント食みたいな物を、ちゃんと由来を知って食べたり。 一年中スーパーで、あらゆるものが手に入るからこそ、キチンとしないとね。 で、できることならそういった旬の食材は自分で調理する事をオススメしたいのですね。 もちろん、ちゃんとしたお店でプロが手掛けた「本物の味」を知っておくのが先かもしれないけど。 なんで… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fbousisensei.hatenablog.com%2Fentry%2F20080421%2Fp1" title="　竹冠に旬で筍 - うさぎのえさ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.d.st-hatena.com/diary/bousisensei/2008-04-21.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2008-04-21 00:00:00 rich https://bousisensei.hatenablog.com/entry/20080421/p1 1.0 100%