yuuki-t-device https://blog.hatena.ne.jp/yuuki-t-device/ 電子喫茶 アメイロタマネギ https://branket-sugar.hateblo.jp/ コーヒー コーヒー-コラム これまで、コーヒーの起源から品種、銘柄。焙煎や粉砕とザックリにはなりましたが、一通りの工程を御紹介して参りました。 今回は、恐らく1番知りたいであろうコーヒーを淹れる工程について迫っていきたいと思います。 淹れる方法も沢山あるわけですが、今回は第1弾ということで、日本人は最も利用している淹れ方と呼ばれるペーパードリップについて御紹介致します。 ※あくまで一例です。人によって、細かい部分は違うかと思いますし、ひとつの指針として記述しておりますので予めご了承頂けたらと思います。 用意するもの ①ドリッパー&サーバー ろ過をイメージして頂くと分かりやすいと思いますが、この上部分のドリッパーにコーヒー… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fbranket-sugar.hateblo.jp%2Fentry%2F2019%2F02%2F14%2F194527" title="おいしいコーヒーの淹れ方～ペーパードリップ編 - 電子喫茶 アメイロタマネギ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/yuuki-t-device/20190213/20190213235019.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-02-14 19:45:27 rich https://branket-sugar.hateblo.jp/entry/2019/02/14/194527 1.0 100%