brasil_gohanbiyori https://blog.hatena.ne.jp/brasil_gohanbiyori/ ブラジルごはん日和 https://brasil-gohanbiyori.net/ 野菜 こんにちは、Melzinhaです。土曜日は夫が少し遠出をし、お土産に1玉50円のキャベツを買ってきてくれました🤩この物価高にありがたい✨今回は、そのキャベツを使ってブラジル風キャベツの炒め煮(Repolho refogado)を作りました。ブラジルの定番おかず「Repolho refogado（ヘポーリョ・ヘフォガード）」は、キャベツを主役にしたシンプルな炒め煮料理です。どの家庭でも作られるような素朴な味で、子どもから大人まで大好きな一品。これは本当に素朴な家庭料理で、オリーブオイルやニンニク、玉ねぎで風味をつけて、キャベツをさっと炒めて蒸し煮にするのが定番スタイル。ブラジルではどの家庭でもよ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fbrasil-gohanbiyori.net%2Fentry%2F2025%2F04%2F14%2F151711" title="超簡単！ブラジルのキャベツ炒め「Repolho refogado」はごはんがすすむ節約レシピ - ブラジルごはん日和" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/brasil_gohanbiyori/20250414/20250414135752.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-04-14 15:17:11 rich https://brasil-gohanbiyori.net/entry/2025/04/14/151711 1.0 100%