brasil_gohanbiyori https://blog.hatena.ne.jp/brasil_gohanbiyori/ ブラジルごはん日和 https://brasil-gohanbiyori.net/ お肉 こんにちは、メルジーニャです😊今日は、ブラジル家庭料理の定番「フランゴ・エンパナード（Frango Empanado）」をご紹介します。日本でいう「チキンカツ」や「ミラノ風カツレツ」にも似ていますが、実際に作ってみると衣がサックサクでお肉はしっとりしていて、にんにくの風味が食欲をそそる味がとってもおいしいです…！作り方もちょっと簡単なのでよければ作ってみてください✨ Frango Empanado（フランゴ・エンパナード）とは？ 「Empanado」とはポルトガル語で「衣をつけて揚げたもの」という意味。つまり「Frango Empanado」は直訳すると「鶏肉のフライ」ですが、ブラジルでは家庭… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fbrasil-gohanbiyori.net%2Fentry%2F2025%2F04%2F30%2F110924" title="【ブラジル料理レシピ】簡単＆ジューシー！フランゴ・エンパナード（Frango Empanado／ブラジル風チキンカツ）の作り方 - ブラジルごはん日和" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/brasil_gohanbiyori/20250430/20250430103727.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-04-30 11:09:24 rich https://brasil-gohanbiyori.net/entry/2025/04/30/110924 1.0 100%