brasil_gohanbiyori https://blog.hatena.ne.jp/brasil_gohanbiyori/ ブラジルごはん日和 https://brasil-gohanbiyori.net/ ソース こんにちは、メルジーニャです😊 ブラジルの食卓に欠かせない調味料といえば、ピリッと辛い Molho de Pimenta（モーリョ・ジ・ピメンタ）。 焼き肉、豆料理、ごはん…どんな料理にも少し加えるだけで風味がぐっと引き立ちます。 少量で作れて、冷蔵庫で保存も可能。今回は家庭で手軽に楽しめるレシピをご紹介します。 👩‍🍳材料と作り方 📝 材料 ・赤唐辛子（フレッシュ） … 5〜6本 ・玉ねぎ … 1/4個 ・ニンニク … 1片 ・オリーブオイル … 大さじ2 ・酢 … 大さじ2 ・塩… 少々 ※唐辛子の種類や本数で辛さは調整可能です！ 🍳作り方 ※唐辛子を扱うときは必ず手袋をしてください。素手… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fbrasil-gohanbiyori.net%2Fentry%2F2025%2F08%2F25%2F154551" title="ブラジルの食卓に欠かせない！手作り Molho de Pimenta（唐辛子ソース） - ブラジルごはん日和" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/brasil_gohanbiyori/20250825/20250825153813.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-08-25 15:45:51 rich https://brasil-gohanbiyori.net/entry/2025/08/25/154551 1.0 100%