brasil_gohanbiyori https://blog.hatena.ne.jp/brasil_gohanbiyori/ ブラジルごはん日和 https://brasil-gohanbiyori.net/ お肉 業務スーパーで見つけたブラジル産のコーンビーフ。 缶の形もブラジルらしくて、思わず買ってしまいました。 今回はそのコーンビーフを使って、ブラジル家庭の定番おかず 「コーンビーフのファロファ（Farofa de Carne）」 を作ってみました。 玉ねぎ・にんにくを炒めて、崩したコーンビーフとファロファを混ぜるだけ。 10分でできるのにご飯にもパンにも合う、ブラジルらしい素朴で優しい味です。 最後にレモンをキュッと絞ると、一気に「本場の味」になりますよ。 👩‍🍳材料と作り方 🍳 材料（3〜4人分） ・コーンビーフ … 1缶（340gの半量〜2/3でもOK） ・玉ねぎ … 1/2個（みじん切り） … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fbrasil-gohanbiyori.net%2Fentry%2F2025%2F11%2F27%2F062153" title="ブラジル家庭の味 コーンビーフのファロファ（Farofa de Carne） - ブラジルごはん日和" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/brasil_gohanbiyori/20251126/20251126155557.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-11-27 06:21:53 rich https://brasil-gohanbiyori.net/entry/2025/11/27/062153 1.0 100%