brasil_gohanbiyori https://blog.hatena.ne.jp/brasil_gohanbiyori/ ブラジルごはん日和 https://brasil-gohanbiyori.net/ お肉 こんにちは、メルジーニャです😊 ブラジル料理好きの我が家で、久しぶりに大ヒットしたメニューがこちら。 Frango com Catupiry（フランゴ・コン・カトゥピリ）風グラタン。 Catupiryといえば、ブラジルではおなじみのクリーミーで濃厚なチーズ。 ピザやパステウ、いろんな料理に登場する万能選手ですが、日本ではなかなか手に入りませんよね。 でも大丈夫。 実は、ある材料でかなりそれっぽく再現できます。 今回は、日本のスーパーでそろう材料だけで作る「Catupiry風グラタン」をご紹介します。 Frango com Catupiryってどんな料理？ 直訳すると「鶏肉＋カトゥピリ」。 シン… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fbrasil-gohanbiyori.net%2Fentry%2F2026%2F02%2F18%2F092550" title="日本で再現！Frango com Catupiry風グラタン - ブラジルごはん日和" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/brasil_gohanbiyori/20260218/20260218091610.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-02-18 09:25:50 rich https://brasil-gohanbiyori.net/entry/2026/02/18/092550 1.0 100%