brasil_gohanbiyori https://blog.hatena.ne.jp/brasil_gohanbiyori/ ブラジルごはん日和 https://brasil-gohanbiyori.net/ 野菜 こんにちは、メルジーニャです😊 コストコで人気のカリーノケール。 栄養たっぷりですが、量が多くてどうやって食べようか悩むこともありますよね。 わが家では、鶏肉とケールを煮込んでバターで仕上げる「frango com couve（フランゴ・コン・コーヴィ）」という料理をよく作ります。 実はこれ、ブラジルの伝統料理というわけではなく、わが家で生まれたオリジナルレシピ。 でも作り方や食べ方は、どこかブラジルの家庭料理らしい一皿です。 ケールがくたくたになるまで煮込むので苦味もやわらぎ、やさしい味に。 野菜があまり得意ではない4歳の娘も、なんと「ケールおかわり！」するほどでした。 ごはんに煮汁ごとかけ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fbrasil-gohanbiyori.net%2Fentry%2F2026%2F03%2F06%2F092414" title="コストコのケール消費に！ケールと鶏肉のにんにくバター煮（ブラジル風） - ブラジルごはん日和" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/brasil_gohanbiyori/20260306/20260306091711.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-03-06 09:24:14 rich https://brasil-gohanbiyori.net/entry/2026/03/06/092414 1.0 100%