brugge-style https://blog.hatena.ne.jp/brugge-style/ brugge style https://brugge-style.hatenablog.com/ ブルージュとベルギー 日本で例えば夕飯の話題になるとき、わたしたちの多くは「今夜はカレー」「今日は麻婆豆腐」「今晩はすき焼き！」などという風に料理名を答えることが多いのではないか。 普段は全然気にしていないことだが。 ワタクシがすご～く気になっていることのひとつに、ブルージュ人は何を食べるか聞かれたら、料理名ではなく素材を答えるという現象がある。 どうでもええことやねえ．．．（笑）。 わが義理母はお姑の感覚はなしに、気軽に、しかもしょっちゅう「今夜、何食べるの～？」と聞いてくる。ほんと、嫌味抜きに単にカンバセーション・ピースとして。 で、わたしははじめ「たれに付け込んだ鶏肉を片栗粉をまぶして揚げたもの＝から揚げ」と… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fbrugge-style.hatenablog.com%2Fentry%2F0e2df44e4b5cd77f35d2ffea80f78229" title="食文化 - brugge style" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/brugge-style/20250930/20250930071955.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2005-05-31 04:34:27 rich https://brugge-style.hatenablog.com/entry/0e2df44e4b5cd77f35d2ffea80f78229 1.0 100%