brugge-style https://blog.hatena.ne.jp/brugge-style/ brugge style https://brugge-style.hatenablog.com/ ブルージュとベルギー 夫が米国のウイリアムズ・ソノマで見つけた！と喜々として持ちかえった攻略本。 この分厚い本にはめまいがしそうなくらい旨そうなレシピが満載で、こういった刺激、身体に良いんだか悪いんだか（笑）。 お客にあわせて夫が選んだレシピはTボーン・ステーキだ。 こちらではあまりメジャーな部位ではないため、おそらく初体験になる人が多かろうと、食のエンターテイメント面にも気配りを忘れない．．．というか単純なうれしがり屋／まめ男。 ワタクシにとってはTボーンと言うのは、大阪のステーキハウス・オリンピックのもの以外にありえないのだが、そんな叶わぬ妄想はとりあえず忘れて、比較的脂ののったスコットランド産アンガス・ビーフ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fbrugge-style.hatenablog.com%2Fentry%2F1090ae0c554484751705866b795386b9" title="BBQ、そして旨い肉とは - brugge style" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/brugge-style/20250930/20250930092350.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2007-06-18 10:20:42 rich https://brugge-style.hatenablog.com/entry/1090ae0c554484751705866b795386b9 1.0 100%