brugge-style https://blog.hatena.ne.jp/brugge-style/ brugge style https://brugge-style.hatenablog.com/ お菓子作りは実験 焼けた。 日本から友達が大阪産のドライ・イーストを送ってくれたので、早速いろいろなレシピに挑戦している。 パン焼き機はブルージュ時代に内釜を駄目にしたあと購入していなかった。 ベルギーはパン屋さんのパンが美味しいのでさほど必要でもなかったのだ。 イングランドでの、この新型コロナウイルス隔離期間中に、世間と同じようにうちでもぜひ再導入と思ったが、どこも在庫切れが続いている。 強力粉もなかなかスーパーの棚に復活せず、ドライ・イーストに関しては今でも手に入らない。 英国といえばイギリスパン．．． しかし、こちらには似て非なるものがあるだけで、日本の「イギリスパン」の方が比較にならないくらいおいしい。… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fbrugge-style.hatenablog.com%2Fentry%2F12fbe02ebe64a6cc1c68c84c9647a5ff" title="日曜日のパン - brugge style" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/brugge-style/20251001/20251001064710.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-06-28 19:35:17 rich https://brugge-style.hatenablog.com/entry/12fbe02ebe64a6cc1c68c84c9647a5ff 1.0 100%