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    <anon>お菓子作りは実験</anon>
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  <description>ブラックチェリーとアーモンドのタルト、Tarte aux Cerises et aux Amandes。 ゆるく泡だてた甘くない生クリームを添えて。 勝手に『桜の園』のタルトと命名。 ブラックチェリーとアーモンドは同親戚ゆえかとてもよく合う。 さくらんぼタルトのクレームダマンドには普通キルシュを入れるが、イスパハン （薔薇、フランボワーズ、ライチのお菓子）のタルトのレシピを流用したので、迷った末に薔薇のシロップを入れた。 このバージョンもとてもおいしい。 英国の隔離生活も週明けにはもう１５週目。 イングランドでは今日からパブやレストランの営業が始まる。 パブはなんと今朝６時からの営業だそうです…</description>
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  <published>2020-07-04 16:26:34</published>
  <title>『桜の園』タルト</title>
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