brugge-style https://blog.hatena.ne.jp/brugge-style/ brugge style https://brugge-style.hatenablog.com/ moet's nonsense 魚屋さんで刺身用スコティッシュ・サーモンを用意してもらえるので、腹側は手巻き鮨で消費済み。 背側を使ってお客さんのためにサーモン・クリビヤック形成中．．． これに上からもパイ生地を巻き、溶き卵を塗って焼く。下から牛乳なしのベシャメル・ソースでまとめたゆで卵サーモンをさっと焼いたものマッシュルームとベーコンをみじん切りにして炒め、牛乳なしのベシャメルソースでまとめたものほうれん草を茹でたもの本来はここにピラフも入れるレシピだが、わたしはパイの中にご飯は．．．と思う（日本人）なので、入れない。入れなくてもむしろいいと思う。 先週末から夏時間になったヨーロッパの春っぽい色。 とてもあっさりしているの… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fbrugge-style.hatenablog.com%2Fentry%2F2026%2F03%2F31%2F191041" title="サーモン・クリビヤック形成中 - brugge style" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/brugge-style/20260330/20260330065853.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-03-31 19:10:41 rich https://brugge-style.hatenablog.com/entry/2026/03/31/191041 1.0 100%