brugge-style https://blog.hatena.ne.jp/brugge-style/ brugge style https://brugge-style.hatenablog.com/ お菓子作りは実験 前回、娘のパーティーのために十数人分の料理をする羽目に、という話を書いた。もう２度と料理なんかするもんか、と自分に言い聞かせていたら、お友達が撮ってくれた写真を見てしまった．．．そうすると、ああ、次はどこを改善しよう、どんなテーマにしよう．．．と考え始めてしまう。こちらは極柔らかくて扱いにくいチョコレートのスポンジ３段に、アールグレイ風味のチョコレートのクリーム、フランボワーズをはさみ、グラサージュしたもの。簡単だが時間がかかる。冷凍も必要なので冷蔵庫の場所も取る！一方で、仕上げのデコレーションを考えるときは楽しく、充実感があり、この瞬間のためについまたお菓子を焼いてしまうのだ。チョコレートは… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fbrugge-style.hatenablog.com%2Fentry%2F63d6d287411eecc0398f836f43cefc19" title="夏のフランボワーズの会 - brugge style" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/brugge-style/20250930/20250930190834.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-07-24 17:30:44 rich https://brugge-style.hatenablog.com/entry/63d6d287411eecc0398f836f43cefc19 1.0 100%