brugge-style https://blog.hatena.ne.jp/brugge-style/ brugge style https://brugge-style.hatenablog.com/ moet's nonsense 見かけた時が買い時 南イタリアのフレッシュチーズ、ブッラータ 年始年末の緊急用に、余分にと買っていたらたくさん残ってしまった．．． お祭りが明けた今も食べ続けている。 ちょうど２ヶ月前に訪れた南伊で刮目したブッラータの食べ方は アマルフィのレモンを使ったビターなジュレに レモンの砂糖漬けを飾り 黒こしょうを荒く挽いて 良質のオリーブオイルを好きなだけまわしかける。 簡単も簡単、しかも美味しく、 年始年末のデザートとして大活躍した。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fbrugge-style.hatenablog.com%2Fentry%2F72e2ded75c536790db49a7867b1eec12" title="ブッラータのデザート - brugge style" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/brugge-style/20250930/20250930191924.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-01-08 11:52:06 rich https://brugge-style.hatenablog.com/entry/72e2ded75c536790db49a7867b1eec12 1.0 100%