brugge-style https://blog.hatena.ne.jp/brugge-style/ brugge style https://brugge-style.hatenablog.com/ お菓子作りは実験 先日、復活祭のお菓子として、ベルギー人の夫が子供の頃よく食べた伝統的な「神秘の仔羊」型のケーキを作ってはどうか、と提案してきた．．．という話を書いた。 この仔羊は人間の贖罪のために死んだイエス・キリストその人で、中身にはフランボワーズなどの赤いジャムが仕込まれており、聖書の記述通り、「仔羊の胸の傷口から血があふれるが、苦悶の様子は見せない」演出だそうだ。 わたしは１３年のベルギー生活中においては見かけたことがなく、ケーキ型をネットで購入して作ろうかと思った（配達が復活祭に間に合わないため断念）．．．と書いたら、パリにお住まいのYさんが、「去年の復活祭のころで、近所のケーキ屋さんのウインドー越し… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fbrugge-style.hatenablog.com%2Fentry%2Fb96516b7a575bbc7d5024210b4b8f52b" title="復活祭、神の仔羊 - brugge style" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/brugge-style/20251001/20251001055234.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-04-13 12:41:11 rich https://brugge-style.hatenablog.com/entry/b96516b7a575bbc7d5024210b4b8f52b 1.0 100%