brugge-style https://blog.hatena.ne.jp/brugge-style/ brugge style https://brugge-style.hatenablog.com/ ブルージュとベルギー 月初めに帰省したブルージュのことを読みたいというリクエストを頂いたので書きます！ Hさん、あたたかいメールをありがとうございました。ジーンときました．．． ブルージュに１４時頃到着して最初に食べ、最後の日の朝食にも食べたのはヴァン・ムーランのピストレ。 ヴァン・ムーランのが、外側のほどよい厚さとぱりっとさ、中身の密度と湿度のバランスがよく、 街で一番好きなのだ。 フランスパン生地に似た丸いパン、ベルギー人は老若男女みなこのパンが好き（だと思う）。 そのままよく噛んで食べても滋味深く、チーズでもハムでもジャムでも スープにひたしても、どのように食べてもおいしいピストレ。 白飯のようなものだろうか… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fbrugge-style.hatenablog.com%2Fentry%2Fbaffb4fd37860a255e33d898f059bf84" title="ブルージュとピストレと - brugge style" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/brugge-style/20250930/20250930113416.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-04-30 07:36:27 rich https://brugge-style.hatenablog.com/entry/baffb4fd37860a255e33d898f059bf84 1.0 100%