brugge-style https://blog.hatena.ne.jp/brugge-style/ brugge style https://brugge-style.hatenablog.com/ ブルージュとベルギー わたしは日本では見たことがないのだが、何でもある日本のことだ、きっとどこかでは使われているのだろう。 フリットポット。 ベルギーの家庭にはほぼ１００パーセントあるに違いない炊飯器型の揚げ物用調理器具だ。 ベルジャン・フライ（フライドポテトのこと）を食べるためにはなくてはならないのである。 イモを揚げる用途以外には容量が小さすぎ、揚げ物をする器でありながら釜以外は丸洗いができない、という半端な仕組みの器具で、みるみるカーボン１４のようなしつこい油汚れが蓄積していく。 おお、これがわたしの体内の様子でもあるのか．．．と中年に反省させるパワーだけは十分すぎるほど備えている。 できれば思う存分使って１… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fbrugge-style.hatenablog.com%2Fentry%2Fdb134f93e78269422be90fd23619b5ba" title="フリット・ポット - brugge style" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2010-02-11 07:40:30 rich https://brugge-style.hatenablog.com/entry/db134f93e78269422be90fd23619b5ba 1.0 100%