brugge-style https://blog.hatena.ne.jp/brugge-style/ brugge style https://brugge-style.hatenablog.com/ お菓子作りは実験 英国で隔離生活８週間目。 ピエール・エルメのレシピで「イスパハン・パリ–ブレスト」。 いまひとつな仕上がりだが、言い訳させて。 経験と腕前が足りないのは当然として、フランス語のレシピを事前に訳してから作業に挑まず、その場でなんとなく理解しながら、しかも家にあるもので作ったので．．．もちろん赤薔薇の花びらもない。 このところ店頭に赤薔薇がないのはなぜなのだろう、と思って聞いたら、赤薔薇ってどちらかというと比較的イベントものなんですって！ クリームはディプロマット・クリームとマスカルポーネをゼラチンで硬さをつけたもの、そしてもちろん薔薇のシロップの組み合わせ。美味。 昨日、わたしにとってロマンティ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fbrugge-style.hatenablog.com%2Fentry%2Fdbdb2bd0b926cc295be3ce9d7d9236a5" title="les roses d&#39;ispahan イスパハンの薔薇 - brugge style" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/brugge-style/20251001/20251001063342.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-05-15 12:07:39 rich https://brugge-style.hatenablog.com/entry/dbdb2bd0b926cc295be3ce9d7d9236a5 1.0 100%