brugge-style https://blog.hatena.ne.jp/brugge-style/ brugge style https://brugge-style.hatenablog.com/ 役に立たない旅の記憶 薔薇（ばら）色の都市、菫（すみれ）の市街．．． トゥルーズにはなんと美しい枕詞がついているのだろう。 薔薇色のと呼ばれるのはテラコッタれんがの建物が薔薇色だから。菫の、と呼ばれるのはトゥルーズ近郊で菫が群生するから、だそうだ。「菫の花、咲くころ」。あちこちで販売されている、菫の砂糖がけのお菓子、好き。紅茶にとてもよく合う。食事のデザートにも菫を使ったお菓子が出てきた。写真がないのが残念。 薔薇色の都市といえばモロッコのマラケシュが思い出されるが、菫の市街だなんて他に聞いたことがない。 インディゴ染料の原料として中世ヨーロッパで盛んに栽培された植物、パステル（ホソバタイセイ）も有名だ。 アブラナ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fbrugge-style.hatenablog.com%2Fentry%2Fe2b03f1fb43b2fdf89aa19c772d9737e" title="ばら色の都市、すみれの市街　トゥルーズ - brugge style" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/brugge-style/20251001/20251001055840.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-09-02 07:28:44 rich https://brugge-style.hatenablog.com/entry/e2b03f1fb43b2fdf89aa19c772d9737e 1.0 100%