bun-ten https://blog.hatena.ne.jp/bun-ten/ 今日の海外新聞 https://bun-ten.hatenablog.com/ オランダ新聞DutchNews オランダのオーファーアイセル州とヘルダーラント州には 世界の食生活に革命をおこすヨーロッパ最大の肉代替ビーガン企業 の1つであるViveraの本部があります 植物ベースの代替品のイノベーターであるビーガン企業は、これまでの肉と乳製品の生産地域であったヘルダーラントとオーファーアイセルに集まっているので、この地域には従来型の農場と新しい農業工場が 同居しています 今オランダは、ビーガン代替肉一人当たり消費ヨーロッパ最大です 人気のオランダの肉料理kibbelingやbitterballenでさえ、ビーガン代替肉になってしまいました オランダのスーパーマーケットでの… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fbun-ten.hatenablog.com%2Fentry%2F2021%2F09%2F03%2F232538" title="オランダのオーファーアイセル州はビーガンバレーです - 今日の海外新聞" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/bun-ten/20190621/20190621131118.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-09-03 23:25:38 rich https://bun-ten.hatenablog.com/entry/2021/09/03/232538 1.0 100%