bun-ten https://blog.hatena.ne.jp/bun-ten/ 今日の海外新聞 https://bun-ten.hatenablog.com/ アメリカ飲食店情報NRN サンフランシスコを拠点とする2007年創業の日本食レストラン「オニギリー・ジャパニーズ・キッチンOnigilly Japanese Kitchen」は、社会の変化に対応しながら成長を続けています オニギリーOnigilly は伝統的なおにぎり「おにぎり」を提供しています。しかし、兼松氏は早い段階でアメリカの消費者がご飯と具材の比率に戸惑っていることに気づき、商品をアメリカ人の味覚に合うようにアレンジしました。 最初はファーマーズマーケットの屋台、そして後にフードカートとして始まったものが、独立した実店舗へと進化しました。 ところが、新型コロナウイルス感染症の影響でほと… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fbun-ten.hatenablog.com%2Fentry%2F2025%2F10%2F16%2F201157" title="アメリカ　成長する日本食レストラン「オニギリー・Onigilly Japanese Kitchen」 - 今日の海外新聞" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/bun-ten/20251016/20251016200912.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-10-16 20:11:57 rich https://bun-ten.hatenablog.com/entry/2025/10/16/201157 1.0 100%